寒冬臘月,水果攤上各類水果琳瑯滿目,但若論及哪類水果在這個時節(jié)最能博得大眾歡心,砂糖橘、耙耙柑等柑橘類水果無疑名列前茅。
不過,近期網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)了一些令人擔(dān)憂的言論,“砂糖橘含大量果糖致癌”,“耙耙柑打了退酸劑,不能再吃了”。這些說法究竟是不是真的?
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2025-1-6 15:03 上傳
在麗江的農(nóng)貿(mào)市場、超市和水果店中,砂糖橘和耙耙柑等柑橘類產(chǎn)品備受歡迎。盡管網(wǎng)絡(luò)上流傳著關(guān)于這些水果的安全性的不實信息,但消費者似乎并未受到太大影響,砂糖橘和耙耙柑仍然持續(xù)熱銷中。
在金甲市場,不少水果攤位前擺滿了色澤鮮艷的砂糖橘,攤主們熱情地招呼著顧客。一位經(jīng)營水果攤多年的攤主介紹:“最近砂糖橘和沃柑賣得特別好,尤其是砂糖橘,因其甜度高、口感好,一天能賣出上百斤,根本不愁銷路?!?/font>
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2025-1-6 15:04 上傳
詢問了幾個攤主得知,市場里的砂糖橘大多來自賓川,皮薄肉厚、甜度高,非常受歡迎。同城君發(fā)現(xiàn),金甲市場的砂糖橘價格親民,大部分攤位以10元三斤的價格出售,同時也有部分攤位提供更為優(yōu)惠的10元四斤。
當談及網(wǎng)傳“砂糖橘致癌”傳言時,水果攤攤主無奈地搖頭:“我賣了這么多年水果,從來沒聽說過砂糖橘致癌,都是瞎傳!”進貨方面,攤主表示,他都是從正規(guī)渠道進貨,質(zhì)量有保證。
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2025-1-6 15:02 上傳
一位正在精心挑選砂糖橘的市民和女士說:“我每年冬天都要買砂糖橘,它的皮非常薄,味道也很甜,吃起來就停不下來。而且價格也不貴,我經(jīng)常來買?!?/font>
針對“砂糖橘含大量果糖致癌”的說法,科信食品與健康信息交流中心科學(xué)技術(shù)部主任阮光鋒在科學(xué)辟謠微信公號上指出,關(guān)于砂糖橘致癌的傳言站不住腳,因為相關(guān)研究是在已患癌小鼠身上使用高果糖漿進行的,并未涉及砂糖橘,且該研究不能直接推導(dǎo)出砂糖橘致癌的結(jié)論類;同時,他也澄清了耙耙柑打退酸劑的傳言,表示非法添加劑在正規(guī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中被禁止使用,正規(guī)渠道購買的耙耙柑可放心食用。
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2025-1-6 15:02 上傳
據(jù)了解,砂糖橘中的果糖含量確實較高,但它并不會導(dǎo)致癌癥。適量食用砂糖橘可以為人體提供豐富的維生素C和膳食纖維,有助于增強免疫力和促進消化。只要通過正規(guī)渠道購買,正常食用,這些美味水果將為冬日健康加分。
同城君也提醒廣大消費者,面對網(wǎng)絡(luò)傳言,要保持理性,切勿輕信謠言,以免錯過美食與健康。
(采寫/張晨)
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